你听过天麻这种食材吗?天麻不仅是种功效多样的食材，药用价值更是丰富，具有祛风湿、行气活血的等作用。想深入了解天麻的功效作用吗?想知道天麻有什么吃法吗?
一、天麻的功效与作用：
天麻除了祛风湿，止痛、行气活血之外，还有其他很多作用。让我们一起来看天麻的功效与作用到底有哪些吧：
1、镇静作用：有的医疗单位用合成天麻素(天麻甙)治疗神经衰弱和神经衰弱综合症病人，有效率分别为89.44%和86.87%。且能抑制咖啡因所致的中枢兴奋作用，还有加强戊巴比妥纳的睡眠时间效应。
2、镇痛作用：用天麻制出的天麻注射液，对三叉神经痛、血管神经性头痛、脑血管病头痛、中毒性多发性神经炎等，有明显的镇痛效果。近年来，经一些医疗单位1000多例患者的临床试用，有效率达90%。
3、降低血压作用：天麻能治疗高血压。久服可平肝益气、利腰膝、强筋骨，还可增加外周及冠状动脉血流量，对心脏有保护作用。
4、明目、增智作用：天麻尚有明目和显著增强记忆力的作用。天麻对人的大脑神经系统具有明显的保护和调节作用，能增强视神经的分辨能力，目前已用作高空飞行人员的脑保健食品或脑保健药物。日本用天麻注射液治疗老年痴呆症，有效率达81%。
二、天麻的吃法
1、天麻川芎丸：天麻15克，川芎60克。
用法：为细末，炼蜜为丸，每次服9克，食后细嚼，茶酒任下。
2、川芎天麻茶：川芎500克，天麻200克，茶叶适量。
用法：为末，炼蜜为丸，如弹子大，每日嚼一丸，清茶下。
三、天麻种植技术
天麻生长习性：适宜于疏松、湿润的砂质壤土中生长,生长最适温度为15-28度,当地温低于8度、高于30度即停止生长。天麻不能自养，必须依靠蜜环菌。下面我们一起来看天麻种植技术需要把握的一些方面：
1、选地、整地：宜选半阴半阳的富含有机质的缓坡地、谷沟地栽种，排水良好的砂壤土或砂土，尤以生荒地为好。深翻土地，施入基肥，浇透水新高脂膜喷雾土壤表面，可保墒防水分蒸发、防晒抗旱、保温防冻、防土层板结，窒息和隔离病虫源。
2、繁殖方法：主要用块茎繁殖，也可用种子繁殖。①块茎繁殖：冬栽或春栽。冬栽天麻接菌率高，生长快，时间在11月。春栽在3～4月。栽前要培养好菌床。适宜蜜环菌生长的树种，以树皮厚、本质坚硬、耐腐性强的阔叶树为好。②种子繁殖：选择重100克以上的箭麻，按上法随采随栽，抽薹时要防止阳光照射，开花时要进行人工授粉。授粉时间可选晴天10时左右，待药帽盖边缘微现花时进行。授粉后用塑料袋套住果穗，当下部果实有少量种子散出时，由下而上随熟随收。由于天麻种子寿命短，采下的蒴果应及时播种。
3、田间管理：天麻裁后要精心管理，严禁人畜踩踏。越冬前要加厚覆土，并加盖树叶防冻;6～8月高温期，应搭棚或间作高秆作物遮荫，雨季到来之前，清理好排水沟，及时排除积水，以防块茎腐烂。喷施新高脂膜保肥保墒，保温防冻。
4、虫害防治：天麻主要病虫害有乱根病、蛴螬、蝼蛄等，发生乱根病两个原因： 一是杂菌侵梁天麻乱根;二是生长期雨水过多使天麻乱根。防治方法：选择排水良好的地栽天麻。菌材无杂菌感染，菌材间隙要填好。经常注意排水。成虫和若虫危害天麻茎和在地下作隧道，被害天麻断面处呈麻丝状。防治方法：上述两种病害用灯光诱杀成虫。
四、孕妇能吃天麻吗
天麻辛，温，无毒。久服益气力，长阴，肥健，轻身，增年。消臃肿，下肢满，寒疝下血。主治风湿，四肢拘挛，瘫痪不遂;小儿风痛，惊气，助阳气，补五壤七伤;风虚眩晕头痛，通血脉，开窍。服食无忌等”。天麻，属于三七类的炖品有行气活血的功效，孕妇服用了后有可能导致流产，最好还是不要吃。
