大蒜水可以空腹喝吗？大蒜是生活中常见的食材，具有一定的保健功效，那大蒜水可以空腹喝吗？下面就来具体看看吧。
大蒜水可以空腹喝吗
大蒜水不建议空腹喝。
大蒜具有一定的刺激性，虽然经过烹煮，减少了一定的刺激性，但对于喝大蒜水的人来说，大蒜中的大蒜素和辣椒素还是有一定的刺激性的，会刺激肠胃，使消化液增多，很多人吃完之后都会有肠胃不适，胃痛，胃烧心的现象，尤其对于肠胃不好的人来说更严重，因此大蒜水不可以空腹喝。
大蒜水什么时候喝效果好
1、对症喝：如患有风寒感冒咳嗽的时候喝，能起到止咳祛寒的效果。
2、喝的时间：一般建议在饭后1—2小时后喝，对肠胃吸收效果好。
大蒜冰糖水的做法
原料：20g大蒜、30g冰糖、适量清水
做法：
1、准备好大蒜和冰糖。
2、将大蒜去皮切成薄片，静置10-15分钟。
3、锅内加入一小碗清水煮沸。
4、加入大蒜片和冰糖，再次煮沸后调最小火。
5、加盖煮10-15分钟即可。
