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香甜可口的双色糕点,让宝宝意犹未尽

来源:文贝宝宝谷    阅读: 1.91W 次
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甘甜的味道总会让宝宝意犹未尽。红薯、紫薯,宝宝6个月以后就可以开始吃了哦,蒸熟碾碎即可(可以适当加点水),做法简单,口感也很好。这道双色薯糕,适合大一些的宝宝,妈妈们快来试试吧!

香甜可口的双色糕点,让宝宝意犹未尽

开始做菜咯

菜名:双色奶香薯糕

月龄:适合10M+宝宝

食材:紫薯1个、红薯1个、鸡蛋2个、牛奶适量

工具:菜刀、菜板、煮锅、碗、勺子、盘子

制作步骤

1、将红薯和紫薯放入蒸锅中蒸熟

PS:筷子能轻松穿过红薯和紫薯,就代表它们蒸熟了

香甜可口的双色糕点,让宝宝意犹未尽 第2张

2、取出蒸熟的红薯和紫薯

香甜可口的双色糕点,让宝宝意犹未尽 第3张

3、红薯和紫薯去皮

香甜可口的双色糕点,让宝宝意犹未尽 第4张

4、红薯和紫薯切块

PS:红薯的两端含有很难消化的纤维质,所以妈妈们在做辅食的时候,可以两端各切掉3里面,取中间柔软的部分

香甜可口的双色糕点,让宝宝意犹未尽 第5张

5、将鸡蛋放入水中煮熟

香甜可口的双色糕点,让宝宝意犹未尽 第6张

6、将鸡蛋剥去蛋壳

香甜可口的双色糕点,让宝宝意犹未尽 第7张

7、将蛋黄刮入碗中

香甜可口的双色糕点,让宝宝意犹未尽 第8张

8、将蛋黄捣成泥状

香甜可口的双色糕点,让宝宝意犹未尽 第9张

9、将紫薯研磨成泥状

香甜可口的双色糕点,让宝宝意犹未尽 第10张

10、将红薯研磨成泥状

香甜可口的双色糕点,让宝宝意犹未尽 第11张

11、紫薯泥中调入蛋黄泥和牛奶,并搅拌均匀

香甜可口的双色糕点,让宝宝意犹未尽 第12张

12、红薯泥中调入蛋黄泥和牛奶,并搅拌均匀

香甜可口的双色糕点,让宝宝意犹未尽 第13张

13、先将紫薯泥填入圆形模具中,脱模

香甜可口的双色糕点,让宝宝意犹未尽 第14张

14、将红薯泥填入花形模具中,脱模

香甜可口的双色糕点,让宝宝意犹未尽 第15张

15、圆形模具嵌入花朵红薯泥中,挖空

香甜可口的双色糕点,让宝宝意犹未尽 第16张

16、将紫薯泥放入红薯泥中,就完成咯

香甜可口的双色糕点,让宝宝意犹未尽 第17张

辅食小知识

Q:添加辅食后,水该怎么喝?

A:美国儿科学会建议,添加辅食之前,正常孩子不需要喝水,母乳和配方奶里的水分足够了。但是添加辅食之后,可以让孩子喝水,为身体提供必要的水分,特别是在炎热的夏天。

白开水是最好的,不要用果汁、饮料来代替,徒增龋齿风险,也不利于孩子建立好的饮食习惯。

香港卫生署建议,刚开始添加辅食的时候,不需要喝太多水,每次一两口就可以了。过多的水占用胃容量,会影响辅食和奶的摄入。

另外,我们需要帮助宝宝从7-9个月开始尝试用杯子,到一岁半左右能够自己拿着杯子喝水。

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