鸡腿菇内含有丰富的蛋白质，过量的摄入蛋白质，对于痛风患者来说会增加痛风的风险，因此痛风患者是不适合吃鸡腿菇的。
鸡腿菇内含有丰富的粗纤维，属于比较难消化的食物，对于消化不良的人群来说，食用可能会引起便秘等消化问题。
鸡腿菇里面含有大量的粗纤维物质，在人体内是比较难以消化吸收的，而婴幼儿的肠胃消化功能比较弱，食用很可能引起消化不良的情况发生，所有婴幼儿应少吃鸡腿菇。
1、糖尿病、低血糖、高血脂患者适宜多吃鸡腿菇。
2、鸡腿菇不能与降压药同食，鸡腿菇属于高钾低钠食物，具有一定的降压作用，和降压药一起食用，会导致血压过低，从而影响身体健康。
3、鸡腿菇在采摘前已发了毛头，亦不能食用，因为菌内已开始有毒素。
4、鸡腿菇千万不能与酒精饮品一起食用，否则对会对健康造成影响。
