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甜甜圈为什么中间有一个洞
甜甜圈为什么中间有一个洞关于甜甜圈中间有一个洞的由来,其实有很多种说法,其中有一个最广为流传的故事,提到美国一名船长HansonGregory,1847年时他在船上吃着中间还没有洞的老式甜甜圈,结果发生一件事让他突然灵机一动,就......
2021-05-30
【莜面的由来】莜面是哪里的特产
莜面的由来相传,汉武帝时期战事不断,北方地区的游牧民族—匈奴经常骚扰汉地,造成了大量的人畜损失,人民苦不堪言,正常的生产生活无法继续。消息传到中央,汉武帝大怒,随即命大军前去征讨。可是游牧地区的匈奴大军忽东忽西,作战......
2019-01-31
元宵节的来历
每年农历的正月十五日,春节刚过,迎来的就是中国的传统节日--元宵节。正月是农历的元月,古人称夜为宵,所以称正月十五为元宵节。正月十五日是一年中第一个月圆之夜,也是一元复始,大地回春的夜晚,人们对此加以庆祝,也是庆贺新春......
2017-12-16
处暑是什么意思?处暑的由来是什么
很多朋友都不了解甚至不知道处暑这个节气,处暑这个节气是几月几日呢?在这个节气,农民会有什么农活呢?人们又会如何养生,要吃些什么食物呢?我们一起来了解一下当中的典故吧。处暑,二十四节气之一。处暑节气在每年八月二十......
2018-05-01
春节大年初六的习俗与禁忌
春节大年初六有哪些习俗与禁忌呢?传说,大年初六是女娲创造万物生灵的时候,那么在大年初六应该注意什么呢?农历正月初六,又称为马日。自秦汉以来,传统的看法是正月初一日为鸡日,初二日为狗日,初三日为猪日,初四日为羊日,初五日......
2017-04-18
【万圣节为什么要吃南瓜】万圣节为什么要有南瓜
万圣节为什么要吃南瓜“万圣到,吃南瓜。”南瓜也是万圣夜的节庆食品,特别是在美国。南瓜派是美国南方的深秋到初冬的传统家常点心,平常就有在吃,特别在万圣夜的前后,成为一种应景的食物。另外烘干的南瓜子也是常被当做万圣......
2019-06-11
北京小吃老字号:王致和臭豆腐的来历
王致和臭豆腐,是北京有名的老字号,无人不知,无人不晓。为什么王致和臭豆腐这么有名呢?顾名思义,臭豆腐,就是一个臭字。北京的老字号非常多,一说起王致和,大家没有不知道的,若提起王致和的臭豆腐,更是无人不知,无人不晓。一个臭......
2018-07-30
【打卤面是哪里的】打卤面的由来
打卤面是哪里的打卤面是北方地区最常见的面食之一,在京津地区、山东、东北三省等地流传甚广。《东北风味小吃》一书介绍了东北地区的打卤面,《趣味大众面条饺子》一书提到山东的打卤面。在《河北方言词汇编》一书中,专门......
2018-12-23
老婆饼因何而得名
起源自广东潮州点心老婆饼,外皮烤成诱人的金黄色,里头一层层的油酥薄如棉纸,酥松得不得了,一咬下去碎屑便掉了满地,每一口都尝得到蜜糖般的香甜滋味!老婆饼因何而得名相传在广州,有一间创办于清朝末年的老字号茶楼,以各式点......
2019-06-20
最早的火锅
大约一万年前,我们的老祖宗发明了最早的容器─陶制的鼎,那可说是非常大的锅子,无论是三足或四足的鼎,在当时,只要是能吃的食物如肉类为主,通通都丢入鼎内,然后在底部生火,让食物煮熟,成为一大锅的食物,当时叫做羹,这就是最早的火......
2019-10-18
鱼香肉丝的典故
相传很久以前在四川有一户生意人家,他们家里的人很喜欢吃鱼,对调味也很讲究,所以他们在烧鱼的时候都要放一些葱、姜、蒜、酒、醋、酱油等去腥增味的调料。有一次晚上这个家中的女主人在炒另一只菜的时候,她为了不使配料浪......
2018-05-03
【圣诞节吃什么食物】圣诞节吃什么好 圣诞节人们吃什么
圣诞节是全国最大、最热闹的节日,每年的12月25日全国都会沉浸在圣诞的气氛当中,不仅基督徒,非基督徒也一同欢庆这个喜乐的节日。圣诞节就像中国对待春节一样被美国人重视。我们一起来看看国外圣诞节吃什么食物呢。【Smok......
2022-04-06
春节吃鱼的民间习俗
无鱼不成席。我国八大菜系,都离不开鱼菜名馔。尤其是大年三十晚吃年饭,老百姓更离不开鱼。鱼与余同音,又象征吉祥物,如鲤鱼,寓得利有余;鲢鱼,寓连年有余;鳜鱼,寓富贵有余。这是我国千百年来的情结。起源于原始崇拜鱼。在除夕......
2018-09-28
陕西特色小吃:锅盔的传说
传说一:相传,唐朝时高宗皇帝李治和女皇武则天的合葬陵,法门寺门前的锅盔最初选取中乾县东北25公里的五峰山,后因穴位风水不吉利,而改选在乾县城北3公里的梁山上。梁山风景优美,是当年秦始皇、隋文帝巡幸游览之所,位于京都长......
2019-08-29
春饼
按王三聘《古今事物考》所载立春日,春饼生菜相馈食,号春盘,唐以前有之。春盘就是把蔬菜、果品还有饼、糖这类的食物用盘装在一起的饮食形式。春盘由来已久,寓有迎接新春的意思,历来很受重视,文学作品里也时常提到,如春日春盘......
2018-11-25
立冬为什么要吃饺子
立冬要吃什么。立冬是中国的传统节日,那么立冬要吃什么呢。很多人都知道,立冬要吃饺子,但是你又知道为什么立冬要吃饺子吗?亲亲宝贝小编来告诉你吧!11月7日(农历十月初三)立冬;12月22日(农历十一月十九)冬至。立冬的意思......
2015-08-07
圣诞节是几月几日 圣诞节的由来是什么
12月25日是什么节日,是基督教世界最大的节日圣诞节。那么圣诞节的由来是什么呢?其实,圣诞节是耶稣的诞辰,但是如今很多圣诞节的活动已经跟宗教无关,但是我们也不妨了解一下圣诞节的由来吧!圣诞节这个名称是基督恺撒的缩写......
2019-09-15
比萨饼有什么由来和起源
现在不少大人小孩都喜欢吃比萨饼(pizza)。那么你知道吗,比萨饼其实来源于中国!下面,亲亲宝贝小编就告诉你比萨饼的讲究与起源!比萨是一种由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品,但其实这种食品已经超......
2016-09-13
大理:翠梅酸辣鱼
中国文化上下五千年,各地美食小吃多不可数,今天为大家打来一道大理的特色佳肴,以青梅入味,辣椒为主的翠梅酸辣鱼。青梅是纯洁的象征,用于烹饪中,梅却反起道而行,以其酸酸的果酸滋味,调和了鱼腥,更好的保持了鱼肉的口感和营养。......
2019-12-28
春节为什么要吃饺子
每逢有节日,我国很多地方都有吃饺子这个习俗。其实,饺子是一种民间传统的食品,受到很多朋友的欢迎。你想知道为什么我国有佳节吃饺子这个传统吗?看看下面这个典故吧。据三国魏人张揖著的《广雅》记载那时已有形如月牙称......
2018-07-04
【臭豆腐的传说】臭豆腐的来历 臭豆腐的来源
豆腐是大家都很喜欢吃的东西吧,关于臭豆腐的来历介绍,臭豆腐传说是什么呢?下面小编就来告诉大家臭豆腐的典故由来的相关信息,让大家更多了解一下臭豆腐的来历介绍吧。臭豆腐的传说之一相传清朝康熙八年,由安徽黄山来京赶考......
2022-04-06
平安夜为什么要吃苹果 平安夜吃苹果的起源
有人说,在平安夜要吃苹果,那么在平安夜为什么要吃苹果呢?其实这对于平安夜吃苹果的说法大概有三个起源,一起来听听看吧!一、从中国的大学生中流传开的。时间大约是80年代中,地点是广州或武汉。这些人是当时的天之骄子,他们......
2016-04-14
【刀削面的由来】刀削面的传说 刀削面的来源
刀削面是山西人民日常喜食的面食,因其风味独特,驰名中外。刀削面全凭刀削,因此得名。下面来看看关于刀削面的由来。刀削面的由来刀削面是山西最有代表性的面条,堪称天下一绝,已有数百年的历史。刀削面起源于元代,是山西名声......
2022-04-06
【糖油粑粑的来历】糖油粑粑的历史
糖油粑粑的来历糖油粑粑是湖南长沙市的汉族传统名吃,糖油粑粑造价便宜,主要原料是糯米粉和糖,但其制造工艺精细讲究,有特殊的制造过程。它虽不能登大雅之堂,更不能与山珍海味、鱼翅熊掌相媲美,但正是因其廉价的身份,它能出入......
2021-05-30
2013白露节气:白露是什么意思
很多没有进行农耕的朋友,都没有留意24节气。标志着秋天到来的白露节气就要到了。白露是什么意思呢?白露到后,天气有什么变化呢?人们有什么活动要进行呢?很多没有进行农耕的朋友,都没有留意24节气。标志着秋天到来的白露......
2022-04-06
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