菱角适量吃不会胖，过量可能会胖。
菱角从含大量不饱和脂肪酸来看，可能不会很容易发胖。且古人认为多吃菱角可以补五脏，除百病，且可轻身，所谓轻身，就是有减肥健美作用，因为菱角不含使人发胖的脂肪。这些都说明了吃菱角不会导致肥胖，因此可以放心适量食用。
但是很多女性朋友反应吃过多的菱角可能会导致出现肥胖的问题，因为菱角这种蔬菜中富含了大量的淀粉，淀粉含量为68.95%，如果淀粉不能够及时被分解就可能会使自身出现增肥的问题。因此爱美的女性或是减肥的人还是少吃为好。
1、苹果
苹果含独有的苹果酸，可以加速代谢，减少下身的脂肪，而且所含的钙量较其它水果丰富，可减少令人下身水肿的盐分。
2、木瓜
木瓜有独特的蛋白分解酵素，可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪，而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂，可减少废物在下身积聚。
3、奇异果
猕猴桃，它除了维生素C是其的强项外，其纤维也十分丰富。它可以增加分解脂肪的速度，避免腿部积聚过多的脂肪。
4、菠萝
菠萝中富含蛋白质分解酵素，能分解鱼、肉类，适合吃过大餐后食用。
5、柠檬
柠檬含较多的柠檬酸，能促进胃液的分泌，促进肠蠕动，利于通便。
6、香蕉
香蕉含有丰富的膳食纤维，能刺激肠胃蠕动，帮助排泄。如果你不吃其他东西，只吃香蕉蘸蜂蜜这种低热量的膳食，自然而然就苗条了。
菱角的功效与作用
1、消毒解热
菱角属凉性食物，可以帮助胃肠消毒解热。祖国医学认为，食菱角可以“安中补五脏，不饥轻身”。古代人认为服菱角可以轻身，具有减肥健美作用。
2、利尿通乳
食菱角具有利尿通乳，止消渴，解酒毒的功效。如用鲜菱草茎水煎服，就可以解酒。
3、补脾胃
菱角能补脾胃，强股膝，健力益气，菱粉粥有益胃肠，可解内热，祛疾强身，老年人常食有益。菱角煮牛肉对解除神经痛、头痛、关节痛、腰腿痛等病症有很好的治疗作用。
4、美容保健
食菱角有美容保健的功效。古人认为多吃菱角可以补五脏，除百病，还可轻身。所谓轻身，就是有减肥健美作用，因为食菱角可增加腹中饱感，不易堆积脂肪，适合单纯性肥胖症者在减肥期间食用。
5、抗癌
菱角还是一种抗癌的药用食物，它对癌细胞的变性及组织增生均有效果，具有防癌抗癌的奇效，有人将菱角果实用于食道癌、乳腺癌、子宫癌的辅助治疗。在各种菱中，四角菱的抗癌效果最好，尤其菱角蒂效果更佳，两角菱次之。而且看似无用的菱角壳竟然比菱肉的抗癌效果更好。
