杏子是生活中常见的一种水果，在六月的时候大量上市，是一种营养价值很高的水果，那杏子可以用来榨汁吗？下面就来具体看看吧。
杏子可以榨汁吗
杏子可以榨汁。
杏子是完全可以用来榨汁饮用的，杏汁几乎含有杏果内全部的营养成分，色香味都接近鲜果，杏子汁具有酸甜适中，水润清爽的特点，而且容易被人体吸收和利用，是一种老少皆宜的高级营养保健饮料、滋补佳品。需要注意的是，杏子榨汁不宜多喝，容易出现上火的症状。
杏子榨汁的方法
原料：新鲜红杏
做法：
1、刚摘的红杏用盐水洗净，去核切块，扔进原汁机里，诱人的酸甜适口的杏汁就流出来了。
2、因为杏汁很浓，加冰块口感更好。
杏子还可以怎么吃
1、杏子粥
将杏子洗干净后与米一起入锅熬成的粥即为杏子粥。该粥具有补虚养生之效，对于一些营养不良的人来说是个不错的选择。
2、杏子酒
将杏子洗净后按适当比例泡入白酒中，几个月后即可饮用。自制的杏子酒有着迷人的香味，具有润肺止咳清热解毒的效果。
3、杏子酱
取适量新鲜杏子果肉，将果肉放入锅中边煮边捣碎。放入白糖后拌匀，待至冷却后冷藏即可。这种吃法味道别具一格，且酱中富含各类维生素等微量元素，有助于提高人体免疫力。
4、吃杏脯
新鲜的杏子只能在适合的季节才能吃到，因而现在人们经常收获杏子以后将杏子加工成杏脯，这样在不同的季节都能够吃到杏子酸甜可口的味道，还增添了之中饭余之后的小零食。
