天气渐渐回暖，不免让人感到有些“春燥”，身边不少人或是肠胃不适或是患上流感。这段时间，可以在粥或汤里加点花生，养脾胃又润肺。
天气渐渐回暖，不免让人感到有些“春燥”，身边不少人或是肠胃不适或是患上流感。这段时间，可以在粥或汤里加点花生，养脾胃又润肺。
至于孕妈，更推荐用花生煲汤和煲粥了，不仅润燥养胃，花生还是实打实的催奶食物，它含有大量的铁、磷、钙、蛋白质等营养，能给母乳妈妈补充大量的营养，有利于催奶。
莲藕花生煲凤爪
哺乳期吃藕不会丑，只会越吃身体越好。搭着花生一起煲汤，不仅味道十分清甜，还养胃催奶。
●食材：
猪脊骨2块、鸡爪2个、莲藕200克、花生55克、水2000毫升、食盐1/2茶匙。
●制作方法：
步骤1：花生用热水浸泡15分钟后取出花生衣。
步骤2：莲藕去皮洗净，切成片，鸡爪洗净备用。
步骤3：龙骨洗净后放入水里略为焯水，焯好水后洗净。
步骤4：将洗净的龙骨放入锅中，加入清水煮开。
步骤5：然后放入莲藕、花生和鸡爪，换成小火熬2个钟头。
步骤6：起锅前加入盐调味即可。
花生小米粥
花生加小米，让新妈妈奶水更营养更充沛，坚持吃几回，产后便秘也能有所改善呢。
●食材：
花生20颗、玉米1/3段、胡萝卜1/3根、大米1汤匙、小米2汤匙、水1600毫升。
●制作方法：
步骤1：将花生、大米和小米分别放入碗中浸泡一个晚上。
步骤2：胡萝卜削皮切成丁状
步骤3：玉米取玉米颗粒。
步骤4：将花生、玉米粒、胡萝卜丁和米放入锅中。
步骤5：往锅中倒入适量的清水。
步骤6：将食材熬煮软烂熟透即可。
茶树菇花生海带汤
茶树菇等菇类能帮助身体提高免疫力，加入花生海带一起煲汤，帮你对抗春季流感。
●食材：
排骨200克、海带100克、茶树菇100克、花生50克、姜2片、盐2茶匙。
●制作方法：
步骤1：将排骨洗干净，切成块，放入沸水中略微焯烫，然后捞出，沥干水分。
步骤2：将海带搓洗干净，剪成大小适中的块（如果是用海带结直接洗净备用）。
步骤3：茶树菇洗干净，去掉老根，切成小段。
步骤4：花生洗干净，放入清水中浸泡约30分钟。
步骤5：将排骨放入汤锅中，放入姜片、茶树菇、海带和花生，倒入适量的清水。
步骤6：将汤大火煮开之后，换成小火熬煮2个小时。然后调入盐，拌开之后即可出锅。
温馨提示
花生等坚果食物，是孕期和哺乳期不可或缺的食物。不过坚果类食物虽然健康，但是也含有一定的脂肪，每天吃一小把即可，切不可贪嘴。
