对于西餐中的一些饮食，也能达到补肾益气的效果，同事消除骨质疏松的症状，下面就为大家推荐一下这道美味的黑椒牛排的做法及介绍吧!
菜系及功效：家常菜谱 补气食谱 补虚养身食谱 骨质疏松食谱
口味：椒麻味 工艺：烤
黑椒牛排的制作材料：
主料：牛排300克
辅料：洋葱(白皮)25克,胡萝卜25克,西芹30克,青豆20克,菜花30克
调料：盐4克,胡椒粉8克,黄油50克
教您黑椒牛排怎么做，如何做黑椒牛排才好吃
1. 牛排用盐、胡椒粉腌上，放冰箱里;
2. 把蔬菜切成块;
3. 洋葱、西芹、胡萝卜分别洗净切小丁;
4. 锅加热，放黄油，加黑胡椒粉、放洋葱炒一会之后放芹菜、胡萝卜炒;
5. 再加番茄酱下去接着炒，要炒上色;
6. 加水，大火烧开后小火炖;
7. 平底锅放黄油、胡椒粉、牛排，开小火煎至表面变色就好了;
8. 同时用开水煮一些蔬菜、青豆、菜花、胡萝卜之类的放牛排边上，再淋上浓汤。
