不知道大家有没有给孩子喝汤的习惯，作为从北边来到南边安家的碗爸，已经习惯了每日一汤，从不习惯到爱上，就这么自然发生了….
给孩子常喝汤，真的对健康特别好，如果你有这个好习惯，我为你点赞！
什时候喝什么汤，也是很有讲究的，这和时节对人的影响很相关。那这时候，请记得多给宝宝做碗——菌菇浓汤吧，真的想说：这时候最适合了！
菌菇汤是一道美味的菜肴。俗话说“冬吃萝卜，夏吃姜，一年四季喝菌汤”，菌汤对人的益处真很大，因为菌类中富含人体所需的18中氨基酸，更特别适合孩子。
再者，春季天气干燥，病毒活跃，容易引发各种病。
对于防病和保护自己和孩子的健康而言，春季的饮食应清淡一些，多吃些诸如黑木耳、银耳、蘑菇、香菇等食用菌。它们不仅味道鲜美，其富含各种氨基酸，能够提高人体免疫力，起到抗病毒的功效。
还有，蘑菇的子实体内更含有大量丰富的营养物质。
其中蛋白质的含量大多在于百分之三十以上，可比一般蔬菜、水果中的含量要高很多。而用蘑菇炖成的蘑菇汤中也含有大量的维生素，益生菌等其他营养物质。天，渐渐热起来，喝它真是再适合不过了。
说了那么多，多吃菌菇的好处相信大家都应该明白。下面推荐几种做法的菌菇汤，简单上手。请你看完后，这段时间多喝吧（每日一碗不算多）。
Tips:
1：最好12个月以上的宝宝再喝，因为1岁以下宝宝太小，脾胃比较弱,菌类的都有点寒性。这么大的孩子最好不要吃。
2：菌菇比较耐嚼，可以切的碎一点，煮的时间长一点，这样够软烂。我们家的已经6岁了，所以菌姑末切的也不是那么碎。
3：如果你忙，给孩子做了一个炒饭，或者小饼、馒头什么的，配一碗菌菇汤这样来吃，即营养，孩子又很喜欢吃。
开始……
NO.1
菌菇浓汤（奶香）
食材准备：
奶酪适量，番茄1/4个，
牛肉丸少许，奶白菜1片，
各类菌菇适量
1：先将各种菌菇洗净后，放入沸水中焯水，这样可以把菌盖下褶皱中的细沙焯干净。然后焯水后切末。
2：奶白菜的叶和茎切开，茎部斜切处理，宝宝会更易咀嚼。番茄去皮取1/4个，切成小块。
3：起锅刷油，油不需要多。小火热锅后加入番茄丁，翻炒出汁后加水，转大火煮开。
4：最后加入菌菇、牛肉丸和菜茎，煮至菌菇熟透后加入奶酪和菜叶，再煮2分钟就可以了。
就这个样子就对了….
看懂上面，其他的衍生的菌菇汤，你都可以做了…下面推荐些其他，因篇幅有限，就大概说下，相信聪明的你，都会！
NO.2
干贝菌菇汤
材料准备
茶树菇、秀珍菇、
杏鲍菇各少许（你喜欢的各种菌菇都可以）
干贝10个，葱花1把
调味料：盐适量
NO.3
鸡蛋菌菇汤
材料准备
金针菇，平菇（你喜欢的各种菌菇都可以）
鸡蛋一个
最好用：菌菇靓汤口味浓汤宝一块
水三碗
调味料：盐适量
NO.4
猪手菌菇汤
材料准备
猪手，菌菇（你喜欢的各种菌菇都可以）
葱花适量。
调味料：盐，胡椒粉盐适量
好了，就到这了，写完稿子我都饿了…
让我们一起行动：
讲真，春天多喝菌菇汤，好！很好！大家准备做了吗？
