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多款儿童功能性早餐搭配范例(苗妈)

来源:文贝宝宝谷    阅读: 2.09W 次
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今天整理了几款功能性的食谱搭配,比如感冒、便秘、消化不良等,汇总一下分享给大家,美好滴一天从早餐开始!

一、调理脾胃、便秘

多款儿童功能性早餐搭配范例(苗妈)

调理肠胃的早餐搭配

早餐内容

主食:红糖馒头+南瓜花卷

配菜:香菇青菜+糖醋藕片

粥:南瓜红枣米糊

蛋白质:秋葵炖蛋

多款儿童功能性早餐搭配范例(苗妈) 第2张

【推荐营养搭配理由】

此套餐的重点食材有南瓜、青菜、香菇、胡萝卜、莲藕、小米、秋葵这些食材对调理肠胃都有一定的帮助;南瓜、胡萝卜富含类胡萝卜素,在体内转换为VA,对呼吸道、胃肠道粘膜修复有很好的帮助,香菇富含多糖对调理身体机能有很好的帮助,青菜富含丰富的矿物质、维生素、膳食纤维,促进消化吸收;小米富含B族维生素,可有效促进胃肠蠕动;南瓜红枣做的米糊,对消化吸引也有促进作用,再少量进食鸡蛋,营养均衡;

注:此套餐也适用于生病期间的宝宝,去掉鸡蛋即可;

二、感冒调理

说明一下,这款里面的马兰头不是现在的应季蔬菜,可以用茼蒿、菠菜等绿叶菜代替;

多款儿童功能性早餐搭配范例(苗妈) 第3张

有缓解感冒症状的早餐搭配

早餐内容

主食:胡萝卜花卷

配菜:清炒马兰头

粥:紫米大小米粥

水果:橙子

多款儿童功能性早餐搭配范例(苗妈) 第4张


多款儿童功能性早餐搭配范例(苗妈) 第5张

多款儿童功能性早餐搭配范例(苗妈) 第6张

【推荐营养搭配理由】

此套餐的重点食材有胡萝卜、马兰头、紫米、小米、橙子,这些食材对促进感冒恢复都有一定的帮助;马兰头富含钙、磷、铁、胡萝卜素、钾、维生素B、尼克酸等,其中钾含量是普通蔬菜的20倍,有清热解毒,消炎,消积食,促消化,对感冒咳嗽,发烧、咽炎等有一定的缓解作用,也有一定的消炎作用;胡萝卜富含胡萝卜素在体内能转换为VA,对呼吸道粘膜的恢复有促进作用;紫米、小米,富含B族维生素,可有效促进胃肠蠕动,橙子富含丰富的VC,这样一组早餐,对缓解感冒症状有很好的帮助哦!

注:此早餐蛋白质含量欠缺,因为生病高蛋白消化起来会有些负担,若没有生病,搭配鸡蛋、肉,就是一顿营养均衡的早餐;

三,感冒调理

特别推荐:好吃~

多款儿童功能性早餐搭配范例(苗妈) 第7张

多款儿童功能性早餐搭配范例(苗妈) 第8张

推荐理由:

南瓜富含钙、钾、磷等多种矿物质和胡萝卜素等营养物质,对预防便秘,提高体抗力都是很好的食材;同时南瓜中富含的胡萝卜素,能在人体内转化维生素A,有促进生长发育和保护视力等功效;西红柿和西兰花都是营养丰富的蔬菜,富含多种维生素和矿物质,在宝宝感冒期间可以给宝宝提供所需的营养素,可有效帮助宝宝身体尽快恢复;

【小贴士】

一次也可以多做一些按每次的食用量装在保鲜袋里速冻,吃的时候跟煮冻水饺类似,不用化冻直接下面煮就可以,很方便。

四、便秘、生病调理

多款儿童功能性早餐搭配范例(苗妈) 第9张

【南瓜蔬菜包】

多款儿童功能性早餐搭配范例(苗妈) 第10张

【推荐理由】

这款包子用南瓜和面,馅料用了上海青(油菜)、香菇、木耳、豆干;首先考虑宝宝生病期间,消化功能变弱,我家之前吃包子基本都是肉包子,肉馅消化起来就相对困难些,所以去掉肉,用豆干代替了蛋白质,相对来说消化负担就减轻了;如果还有发烧等比较严重的感冒,豆干也可以考虑不加,只用香菇、油菜、木耳也很好;这三者搭配,可以提供丰富的维生素,多糖物质等,青菜又有一定的消炎作用,香菇和木耳有提升免疫力的作用,同时南瓜富含胡萝卜素,在体内转换维生素A,VA对保护呼吸道粘膜有独特的作用,选择这样的搭配,可以促进胃肠蠕动、消炎,来帮助宝贝尽快恢复;最重要的是味道也很好哟;

同时食用的时候如果能搭配小米胡萝卜粥,对感冒的恢复更有帮助,胡萝卜含有丰富的维生素A,小米含有丰富的B族维生素,膳食纤维,叶酸,对促进肠胃蠕动。两种材料都特别适合生病期间给宝贝做调理食用。如果再搭配山药,对调理脾胃也适用;

五、防燥、润肺调理

进入秋季,明显干燥了许多,多食用些滋润、含水分的食物很有必要,早餐可以做一些银耳羹、米糊、杂粮粥等;多吃荸荠、银耳、木耳、白萝卜、百合、莲藕这些防燥润肺的食材;

多款儿童功能性早餐搭配范例(苗妈) 第11张

百合的营养成分大部分是淀粉、蛋白质,另外还有生物碱和多种维生素,历来被认为是滋补佳品,能润肺止咳,清心安神。银耳的营养价值非常高,被誉为“平民的燕窝”,主要营养成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质以及磷、铁、镁、钙等,具有滋阴、润肺、养胃、生津的补益之效。再配上有口感微甜的红枣,此款汤羹对于干燥的秋季,是一个非常不错的选择;

多款儿童功能性早餐搭配范例(苗妈) 第12张

希望我的分享会给您带来些许帮助,但这里说明一下,不能完全靠食物来治病,如果生病了,该去医院去医院,营养其实重在防病,在疾病恢复期也能有一定的辅助作用,我想说请不要太忽视食物,但也不要太神化食物;理性对待,均衡饮食是根本

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