材料：南瓜藤200克、油适量、盐适量、肉末适量、青椒适量。
做法：
1、将南瓜藤的外皮撕掉，清洗干净。
2、切成小段。
3、肉切末，青辣椒剁碎。
4、油锅烧热。
5、将肉末炒香。
6、加入南瓜藤和青辣椒一起翻炒至南瓜藤变软。
7、淋入少许水，稍炒。
8、加入少许盐。
9、翻炒至入味即可。
10、趁热吃哦。
材料：南瓜花200g、南瓜藤200g、嫩南瓜250g、排骨300g、盐适量、姜1块、味精少许。
做法：
1、把砍好的排骨冷水下锅焯一下水去除血沫。
2、处理好的排骨再次放入煮锅中加适量水，放入一块拍散的姜块煮沸后撇去浮沫，然后改小火煮一小时。
3、准备嫩南瓜、瓜藤和瓜花。
4、把南瓜花的花柄去皮，花托去表，花朵去蕊。然后放水里洗净。
5、南瓜藤撕去纤维化的表皮，放在水中清洗，轻揉几下，除去叶片表面的茸毛。
6、小瓜洗净后滚刀切小块备用。
7、排骨煮一小时后放入切好的小瓜继续煮。
8、小瓜煮软烂后放入适量的盐调味。
9、放入瓜藤和瓜花继续煮2分钟。
10、食用前可以按个人口味放少许味精，也可以不放。
材料：南瓜藤300g、泡菜60g、油适量、盐适量、蒜头适量、味精适量。
做法：
1、南瓜梗撕去外茎。
2、泡菜、南瓜梗切丁，蒜切沫。
3、热锅冷油下蒜米炒香。
4、泡菜下锅翻炒。
5、下南瓜梗大火快炒。
6、南瓜梗炒至断生，调入少量盐和味精。
材料：牛肉250g、南瓜藤250g、绍酒50ml、盐5g、糖5g。
做法：
1、把南瓜藤切成小节后用热水烫一下，然后沥干水份。
2、把牛肉丝入油锅翻炒片刻即起锅。
3、起油锅，炒一下南瓜藤。
4、再倒入牛肉丝，加适量的绍酒和盐、糖，翻炒即可起锅了。
材料：南瓜藤250g、油适量、盐适量、生抽适量、青椒适量、蒜头适量。
做法：
1、南瓜藤洗净。
2、先将南瓜藤切段。
3、青椒切细，蒜头切碎。
4、热油炒香蒜粒，青椒。
5、倒入南瓜藤大火翻炒。
6、快速炒匀上油色。
7、淋入少许生抽，加入适量的盐调味炒匀即可。
材料：笋干30g、南瓜藤200g、油适量、盐适量。
做法：
1、笋干事先用水泡一下，切短。
2、南瓜藤去掉经络，切短。
3、起锅，放油，入南瓜藤炒。
4、不断翻炒。
5、加入笋干，一起翻炒。
6、最后稍稍加点水，炒熟。
