材料:莴笋叶300g、油适量、盐适量、姜适量、蒜适量、青辣椒适量。
做法:
1、莴笋叶洗净沥干水份。
2、切成小段。
3、姜蒜切好,干辣椒切段。我们这边喜欢当干辣椒,你也可以不放。
4、锅中加适量油,放入姜蒜爆香。
5、倒入莴笋叶,撒上食盐。
6、翻炒至断生既可。
儿童莴笋叶怎么做好吃:鹌鹑蛋炒莴笋叶材料:鹌鹑蛋185g、莴笋叶200g、油适量、盐适量、生抽适量、味精适量。
做法:
1、准备食材。
2、将已清洗好的莴笋叶放在案板上切开,待用。
3、取平底锅置火上倒油烧热,打入鹌鹑蛋煎至两面金黄,盛出待用。
4、另锅倒油烧热,煎好的鹌鹑蛋,加适量的清水。
5、煮开,煮上1——2分钟。
6、接着,合入切好的莴笋叶翻炒翻炒。
7、然后,加适量的生抽。
8、加适量的盐。
9、加适量的味精。
10、调味炒匀,即可。
儿童莴笋叶怎么做好吃:油豆腐炒莴笋叶材料:油豆腐60g、莴笋叶125g、油适量、盐适量、味精适量。
做法:
1、准备食材。
2、将油豆腐放在案板上切开。
3、烧锅倒油烧热,下入切好的油豆腐翻炒一下。
4、接着,合入切好的莴笋叶翻炒翻炒。
5、然后,加适量的盐。
6、加适量的味精。
7、调味炒匀,即成。
儿童莴笋叶怎么做好吃:花生米拌莴笋叶材料:花生米150g、莴笋叶350g、盐适量、香油适量、蚝油适量。
做法:
1、备炸香的花生米。
2、莴笋叶清洗。
3、切段。
4、锅里放清水和盐烧开下入锅笋叶。
5、氽熟。
6、沥水装盘。
7、倒进辣椒油。
8、淋上蚝油,香油。
9、再放上炸香的花生米即可。
儿童莴笋叶怎么做好吃:莴笋叶炒肉材料:莴笋叶300g、猪肉100g、油适量、盐适量、醋适量、酱油适量、料酒适量、葱姜蒜适量。
做法:
1、锅中倒油下入猪肉翻炒。
2、倒入老抽上色。
3、倒入醋去腥。
4、倒入料酒去腥。
5、倒入葱姜蒜翻炒。
6、倒入切成段的莴笋叶翻炒。
7、最后放入适量盐。
儿童莴笋叶怎么做好吃:鸡蛋莴笋叶煎饼材料:鸡蛋2个、莴笋叶100g、面粉适量、清水适量、盐1小勺、鸡精适量、香油几滴、草莓适量(装饰)。
做法:
1、莴笋叶洗净剁成碎,鸡蛋打碎和面粉搅拌在一起。
2、放入调料,添适量的水(根据自己喜爱的饼的薄厚程度添加)。
3、不粘锅放入少许油,热后倒入面糊,转小火。
4、待一面定型后翻转小火煎另一面,至2面微黄即可,根据自己喜欢切成各种形状享用。