【莴笋肉丝的做法】莴笋肉丝怎么做好吃

适宜年龄 产后 功效 强壮机体利尿通乳 主料 肉丝200克 莴笋150克 辅料 食用盐2克 生抽5克 油适量 鸡精2克 辣椒1个 制作步骤

1.准备整道菜所需要的食材，莴笋切条，瘦肉切片，红椒切丝

2.先将油烧热放入肉丝炒熟

3.放进莴笋，辣椒丝

4.不停翻炒一分钟的样子

5.放盐入味

6.撒上鸡精

7.淋上生抽 小贴士 儿童多吃莴笋对生长发育很有益处，每天吃200克的莴笋叶，即可满足胡萝卜素的需要，吃500克的莴笋叶，即可满足维生素C的需要。此外还含丰富的磷与钙，对促进骨骼的正常发育，预防佝偻病，帮助正常长牙都是很有好处的。莴笋适宜小便不通、尿血及水肿、糖尿病和肥胖、神经衰弱症、高血压、心律不齐、失眠患者食用;妇女产后缺奶或乳汁不通也宜食用;酒后食用可解酒;儿童少年生长发育期时食用更佳。