材料：茯苓10克、干百合10克(或新鲜百合20~30克)、大米50克、水适量
做法：
1、将大米、干百合、茯苓洗净，备用;
2、把大米、干百合、茯苓放进电炖锅，加适量水，开火煮;
3、煮至粥熟即可。
材料：茯苓15克、赤小豆50克、大米100克、水适量
做法：
1、把茯苓打成细粉，赤小豆洗净，去杂质，用水浸泡2小时，大米淘洗干净;
2、把大米、赤小豆放入锅内，注入清水800毫升，用武火烧沸;
3、然后用文火炖煮40分钟后，加入茯苓粉，再煮10分钟即成。
小贴士：
除湿健脾，利水消肿，适于肝硬化腹水患者食用。
材料：大米200克、茯苓50克、黄芪30克、水适量
做法：
1、将茯苓烘干后研成细粉;
2、黄芪洗净后切成片，大米淘洗干净;
3、将大米放入锅内，加入1000毫升清水，放入黄芪片;
4、将锅置武火上烧沸，再改用文火煮35分钟;
5、.然后加入茯苓粉煮沸5分钟即成。
茯苓薏米粥
材料：茯苓粉25克、薏米25克、大米50克、陈皮5克、冰糖适量、水适量
做法：
1、提前把茯苓粉放入小碗里，加入少量水泡5小时;
2、薏米提前淘洗干净，用水泡5小时;
3、大米提前淘洗干净，用水泡5小时;
4、把泡好的茯苓粉、薏米、大米放入砂锅里，加入适量水;
5、把砂锅放火上，大火煮沸后改小火熬粥;
6、米粒煮熟后放入洗好的陈皮，按个人口味放入一些冰糖;
7、熬粥过程中要经常搅动，熬至粥浓稠即可关火食用。
材料：粳米50克、绿豆50克、茯苓粉10克、冰糖适量、水适量
做法：
1、绿豆捡去坏豆以后提前用水泡发一夜;
2、粳米淘洗干净用水泡发2小时，茯苓粉难溶于水也提前用水泡发;
3、把泡发的绿豆放入煮锅里煮沸;
4、放入泡好的大米、茯苓粉，电磁炉选用煲粥功能进行煲粥;
5、放入泡好的茯苓粉，电磁炉选用煲粥功能进行煲粥;
6、粥煲至软烂时按个人口味放入适量的冰糖再煲五分钟即可关火。
小贴士：
1、茯苓粉难溶于水要提前用水泡发。
2、冰糖的用量按个人的口味放入。
材料：糯米35克、粳米35克、红豆50克、茯苓粉2汤匙、红糖40克、玫瑰花酿50克
做法：
1、茯苓粉难溶于水，所以要提前用水泡发一夜;
2、红豆淘洗干净同样提前用水泡发一夜;
3、糯米和粳米淘洗干净，用水泡发半小时(也可以在临睡前泡下);
4、煮锅烧开水，放入泡好的材料煮粥;
5、大约十分钟后泡过的茯苓粉就慢慢融入米粥中;
6、粥煮熟煮浓稠后放入红糖煮五分钟;
7、放入适量的玫瑰花酿搅匀即可关火;
8、放凉后盛入碗中即可食用。
小贴士：
1、茯苓粉难溶于水，所以要提前用水泡发。
2、红糖的用量按个人的喜好放入。喜甜者多放，反之则少放。
3、没有玫瑰花酿可以用玫瑰糖使用，两者的味道都差不多。
