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【糯米和什么煮粥好吃】糯米加什么一起煮粥好

来源:文贝宝宝谷    阅读: 1.87W 次
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花生

材料:花生米20克、糯米100克、猪肉松10克

做法:

1、糯米淘洗干净,沥干水分;

2、把花生米用开水烫一下,搓去红衣,沥干水分,入温油锅中炸熟,碾碎备用;

3、锅内倒入适量水,加糯米大火煮开,改小火煮至米烂粥稠,与花生碎、猪肉松一起伴食即可。

【糯米和什么煮粥好吃】糯米加什么一起煮粥好

核桃

材料:核桃仁25克、糯米100克、白糖适量

做法:

1、将核桃仁放在干燥的锅中,用小火炒至金黄酥脆,盛出冷却,待用;

2、糯米淘洗干净,沥干水分,备用;

3、把核桃仁放在案板上,用刀铡碎,待用;

4、净砂锅置火上,添入适量清水烧开,下入糯米和核桃仁;

5、再次烧开后,转用小火煮至米烂汤稠、表面浮起粥油时,加入白糖,续煮约5分钟即可。

小贴士:

1、桃中的磷脂对脑神经有良好保健作用,与糯米同煮成粥,经常食用对入体大脑神经很有益处。

2、核桃糯米粥是美容长寿、补肾固精的佳品。

【糯米和什么煮粥好吃】糯米加什么一起煮粥好 第2张

豌豆

材料:糯米250克、豌豆粒250克、红枣100克

做法:

1、将豌豆、红枣分别洗净,将糯米淘洗干净,沥干水分;

2、将豌豆、红枣、糯米一起放入锅中,加入1000毫升水;

3、用旺火煮开,改小火煮至米烂粥稠即成。

【糯米和什么煮粥好吃】糯米加什么一起煮粥好 第3张


红豆

材料:红豆、莲子、糯米

做法:

1、将红豆和莲子用清水冲洗一下,加适量水浸泡一晚;

2、将糯米用水冲洗一下,与泡发的红豆和莲子一同放入锅中,加两倍的水;

3、大火烧开,转最小火煮至红豆莲子软糯,米粒开花,关火。

小贴士:

1、红豆莲子一定要提前浸泡,最好过夜,否则不容易煮烂,如果泡得时间短可以先煮一会儿再加米同煮。

2、煮豆粥要比正常煮米粥稍微多放一些水。

【糯米和什么煮粥好吃】糯米加什么一起煮粥好 第4张

红枣

材料:红枣50克、糯米100克、冰糖100克

做法:

1、将红枣冲洗干净,剔去果核,将糯米淘洗干净,沥干水分备用;

2、取锅上火,放入适量清水,下入糯米、红枣;

3、用旺火煮沸后,改用小火煮至熟烂,调入冰糖即可。

小贴士:

1、糯米营养丰富,能补中益气、健脾养胃、止虚汗,红枣为养血佳品,能健脾益胃、补气安神。

2、红枣糯米粥适合春季食用,对于减肥中女性营养不良、月经不调等有所缓解。

【糯米和什么煮粥好吃】糯米加什么一起煮粥好 第5张

绿豆

材料:糯米200g、绿豆100g、白糖

做法:

1、准备糯米和绿豆,淘洗干净;

2、将绿豆倒入砂锅,倒入糯米,放入适量清水;

3、大火煮开后,小火慢煮半小时即可。

小贴士:

1、绿豆:暖肝、利水、清热。

2、糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻。

【糯米和什么煮粥好吃】糯米加什么一起煮粥好 第6张


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