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西红柿鸡蛋包子怎么做好吃

来源:文贝宝宝谷    阅读: 1.4W 次
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这个做出来啊,老少皆宜的。小的呢,爱它特别的形状,长的呢,喜欢它软糯又不失鲜香的口感,中间的一辈人呢,正是吃嘛嘛香的年纪。这一锅做出来,基本没端上桌的机会,每人端个小碟子,围着锅子,夹一个解决一个,一会儿就意犹未尽吃完了,那融融的家庭味啊~

西红柿鸡蛋包

西红柿鸡蛋包子怎么做好吃

制作方法:

1、鸡蛋2个,葱1小段,西红柿半个、香菜几缕。
西红柿鸡蛋包子怎么做好吃 第2张
2、平底锅抹一层油,鸡蛋液倒入锅中。
西红柿鸡蛋包子怎么做好吃 第3张
3、煎成鸡蛋皮时取出。
西红柿鸡蛋包子怎么做好吃 第4张
4、西红柿切成小丁,葱切成葱花,放入碗中,放少许盐调味。
西红柿鸡蛋包子怎么做好吃 第5张
5、放置鸡蛋饼中。
西红柿鸡蛋包子怎么做好吃 第6张
6、鸡蛋饼由四周向中心聚拢,用香菜梗封口,包裹成一个包子,放入锅中蒸5分钟取出。
西红柿鸡蛋包子怎么做好吃 第7张
7、然后锅内放少许油,放入西红柿丁。
西红柿鸡蛋包子怎么做好吃 第8张
8、再放入少许的番茄沙司。
西红柿鸡蛋包子怎么做好吃 第9张
9、放入少许的盐和糖调味。
西红柿鸡蛋包子怎么做好吃 第10张
10、放入一点水。
西红柿鸡蛋包子怎么做好吃 第11张
11、接着再放入一点橙汁
西红柿鸡蛋包子怎么做好吃 第12张
12、熬成番茄汁,盛出浇在小包子上就可以了。
西红柿鸡蛋包子怎么做好吃 第13张

看起来步骤比较繁琐,又要蒸又要炒又要淋的,其实只要蒸锅足够大,一次炒好番茄汁,一次煎好蛋皮,剩下的事情就是包和蒸了,做够一家人吃的,也不需要太长时间,抽空不妨做一次试试~

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