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宝宝食谱:寿司卷,超快手儿童便当!

来源:文贝宝宝谷    阅读: 1.98W 次
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最近幼儿园和小学都组织秋游,寿司卷便当真的很适合做来给小朋友带去秋游和同学分享。

今天把详细的步骤分享给大家,相信大家看完不但觉得“还是很简单啊”,但绝对学会做了!

毫无技巧的寿司卷制作步骤

第一步:准备食材【3人量】

虽然做菜用量全凭感觉,但还是很负责任地告诉大家最适合的用量如下▼

食物清单米饭3碗 、鸡蛋3个 、蟹柳若干 、紫菜3片 、黄瓜1根 、胡萝卜1根 、寿司醋适量;

拍了很久都拍不到一张配得上推文的图,只能...

宝宝食谱:寿司卷,超快手儿童便当!

第二步:加工食材

鸡蛋打散,倒入少量花生油在平底锅煎熟,放凉后切条;

胡萝卜、黄瓜切条[认真地切均匀,不要切到手哦]

不喜欢生吃胡萝卜的麻麻可以切条后用热水焯一焯,去除胡萝卜的腥味。

宝宝食谱:寿司卷,超快手儿童便当! 第2张

第三步:处理米饭

做好的饭,用少量寿司醋拌一拌。

当然还可以像鱼妈一样,可以按照自己的口味加工一下。鱼妈家比较重口味,就再放了酱油、海苔、木耳炒了炒饭。

白饭也是可以的哦,不用纠结。

宝宝食谱:寿司卷,超快手儿童便当! 第3张

第四步:用食材平铺在紫菜上

把紫菜平铺在寿司帘上,拌好的米饭均匀铺满紫菜四分之三处,紫菜边滴几滴花生油,这样才能确保紫菜边缘更好的粘合,依次放入黄瓜条,鸡蛋条,蟹柳,胡萝卜条,然后温柔地卷起来。

买寿司准用的紫菜一般都会送寿司帘。

宝宝食谱:寿司卷,超快手儿童便当! 第4张

第五步:温柔地卷起来。

如图▼

宝宝食谱:寿司卷,超快手儿童便当! 第5张

第六步:切紫菜卷

找把锋利的刀,就可以把寿司切成▼这样子了。

宝宝食谱:寿司卷,超快手儿童便当! 第6张

☆一些温馨小提示:

1、紫菜要买平的,不要买煮汤的那种;

2、推荐煎鸡蛋的花生油用刀唛牌的花生油,小朋友很爱吃,也经过了小鱼亲测的检测,非常适合孩子食用;

3、拌好的米饭均匀铺满紫菜四分之三处,千万不要铺满了,否则卷的时候食材会溢出来哦。

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