今天做一道宇宙第一好吃的厚蛋烧，里面有宝宝鳕鱼肠和番茄，一口下去淡淡的酸甜，味道极棒。另外，它的营养搭配也非常巧妙，鸡蛋和宝宝鳕鱼肠搭配，强化钙质的同时还增添了蛋白质，加上番茄和西兰花所含的番茄红素、维生素C和B族维生素，营养密度极高！这样一款味道极好，营养密度极高的厚蛋烧，宝宝们都会超爱吃。
虽然番茄和鳕鱼肠的味道好，但对于口味清淡的宝宝而言，建议不要加得太多，以免味道过重而影响了宝宝清淡的口味。
这道辅食之所以那么好吃，主要功劳是番茄和鳕鱼这两种“有味”食材。平时常见的有“味”食材还有：南瓜、胡萝卜、玉米、芹菜、番茄、香菇、虾等等，宝妈们可要多多利用起来哟~
蔬菜厚蛋烧
食材：鸡蛋4个、宝宝鳕鱼肠、3根西兰花、3多西红柿、小半个盐适量
烹制方法：煎
是否搭配主食：需搭配宝宝的主食
参考月龄：1岁以上
难易程度：无难度
提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。
做法步骤
1. 鸡蛋打散，加入各种蔬菜(蔬菜要焯水)，鳕鱼肠，西红柿碎丁。
2. 锅中倒入橄榄油，摊饼，小火慢慢烘热，成型。
3. 卷饼，然后把这个卷饼再次拿到锅下方，就是第一次卷饼的地方。
4. 继续倒入蛋液，用第一个卷饼和这些蛋液慢慢结合在一起，继续开卷。
5. 第三次，重复上面的步骤。
6. 卷4次。当然越厚越好。
7. 切开，摆盘。
小贴士
卷的时候要耐心，小火多烘一会，成型了再卷。
