冬季养胃要吃什么呢?冬季寒冷，自然就要好好养胃，下面，小编给你介绍一些菜谱，让你知道冬季养胃能吃什么东西。在寒冷的冬天，我们一起来好好养胃吧!
冬季养胃要吃什么呢?冬季寒冷，自然就要好好养胃，下面，小编给你介绍一些菜谱，让你知道冬季养胃能吃什么东西。在寒冷的冬天，我们一起来好好养胃吧!
冬季养胃能吃什么东西：午饭喝点玉米汁
对上班族来说，午饭多是应酬或凑合，油腻的菜居多，胃的负担也不小。建议在饭店吃饭不妨点些鲜榨玉米汁、南瓜汁、山药汁等热饮，开饭前先喝点。这些粗粮制成的热饮，含有核黄素、果胶、维生素等，能健脾养胃。
冬季养胃能吃什么东西：多吃一些“保胃菜”
吃饭不妨多夹几筷子“保胃菜”，比如卷心菜，其中含有大量的膳食纤维、维生素K1和维生素U，能保护胃肠黏膜，减轻胃部不适;木瓜含木瓜酵素，有助分解并加速蛋白质吸收，可缓解消化不良和胃炎;南瓜中含有大量的果胶，也能保护胃部免受刺激，减少溃疡。
冬季养胃能吃什么东西：桂圆大枣红豆汤
寒冷的冬季容易导致人体不适，滋补驱寒显得尤为重要。下面介绍几道简单的桂圆大枣红豆汤，可谓冬季养生汤的首选
原料：干桂圆30克、大枣50克、红豆150克、清水1500克。
制法：红豆用清水洗净,浸泡2小时备用。桂圆去壳留肉备用。泡好的红豆、大枣、清水,上火煮沸。加入桂圆,再次沸腾后,转文火煲60分钟。
功效：桂圆肉性温味甘,益心脾补气血,不但能补脾固气,还能保血不耗。大枣富含蛋白质、胡萝卜素、维生素以及磷、钙、铁等成分,味甘性温,有补中益气、养血安神的功效。红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有滋补强壮、健脾养胃的作用。桂圆大枣红豆汤,能利水解毒、养血益脾、补心安神,具有非常好的滋养作用。
冬季养胃能吃什么东西：白术猪肚粥
做法：白术30克，猪肚1只，粳米60克，生姜少许。将猪肚洗净切成小片，同白术、生姜加水1000毫升，煎煮取汁约600毫升，再加粳米同煮成粥，早晚2次分服。
功效：用于脾胃虚弱、食欲不振、脘腹作胀、大便滞下等症。
冬季养胃能吃什么东西：神曲粥
做法：神曲10～15克，粳米30～60克。先将神曲捣碎，加水2000毫升，煎至1000毫升取汁，再加入粳米煮成稀粥，分早晚2次温服。
功效：用于脾胃虚弱、食欲不振、食积难消、嗳气、泛酸水、脘闷腹胀等症。
冬季养胃能吃什么东西：芡实莲藕汤
芡实60克，莲藕、荸荠各100克，大枣20枚。上3味捣碎，大枣去核，加水共煮成糊，放适量冰糖服食，每日1剂。服此汤可养胃生津，主治食欲不振、口渴咽干、大便秘结、小便短赤等症。
冬季养胃能吃什么东西：玉竹粥
做法：鲜玉竹30~60克，粳米60克，冰糖少许。先将鲜玉竹洗净，除去根须、切碎，加水1000毫升，煎取浓汁约500毫升，再加粳米煮为稀粥，加少许冰糖即可，每日分3~4次分服。
功效：适用于胃火炽盛或阴虚内热、容易饿的胃炎患者。酸水、脘闷腹胀等症。
