咀嚼肌的良好发展会帮助宝宝语言能力的进步。所以小小萌在8个月左右的时候，我就有意识地锻炼她的咀嚼能力，做一些可以方便抓握的小饼，让她尝试自己吃，鼓励她去咀嚼。而小小萌也是在1个多月的时候，不仅可以唱英文歌，还可以自己吃小饺子等很多的食物。
常有很多小伙伴非常苦恼的找到萌萌，说宝宝怎么越大越不爱吃饭啦！甚至于以前爱吃的胡萝卜、菜花等等都不爱吃了？
事实上，你们真是让我们宝宝受委屈了！哪里是因为不爱吃这种食物了，以前你给的是糊糊状的精细食物，而1岁后变成了固体食物，我们宝宝怎么可能接受的这么快呢？
No.1
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快手无盐虾皮胡萝卜土豆早餐饼
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萌煮达人@tony口粮：超级美味，主要简单快手又营养，只加了蛋黄，所以8+以上宝宝就可以吃了，当早餐真的很好，很软糯，小宝宝可以不加油煎，大宝宝放油煎更香哦
月龄建议：8M+
食材
土豆 半个
胡萝卜 一段
蛋黄 1个
淀粉 适量
无盐虾皮 适量
步骤
1、胡萝卜和土豆切块，跟虾皮一起放入料理机打成泥
2、然后加入蛋黄，有吃盐的大宝宝可以?少许盐，搅拌均匀
3、再放少许淀粉，继续搅拌均匀
4、锅里放少许芝麻油或者核桃油，用勺子勺入锅里，开煎，煎至焦黄
5、翻面继续煎，煎熟即可，因为都打成泥了，所以很快熟，不要煎太久，焦黄即可
6、按个形状，完美
No.2
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鲜虾蔬菜芝心土豆饼
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萌煮达人@BBO小厨房：这个小饼真的特别特别软，非常适合8、9个月刚刚添加手指食物的宝宝。宝宝在锻炼咀嚼能力的同时还可以促进宝宝的眼口手协调能力和手部精细动作的发育。
月龄建议：8M+
食材
白虾 2只
土豆 1个
胡萝卜 一小段
西兰花 1朵
面粉 适量
宝宝芝士 1片
步骤
1、土豆去皮，切块，先放入蒸锅。蒸5分钟后放入胡萝卜、再蒸5分钟后放入西兰花。这样这几样蔬菜最后就一起蒸熟啦！一共需要15分钟左右。土豆蒸到可以用筷子轻松扎透的程度就可以啦！
2、把虾处理下，去头、去皮、挑去虾线。做一锅水，水开后，将虾放入锅中煮熟，大约两分钟。
3、将胡萝卜、虾肉、西兰花全部丢入辅食机中，搅拌成宝宝可以接受的颗粒大小。其实就是切碎啦，我比较懒，直接辅食机搞定啦~
4、用研磨工具将土豆压成泥，多压几遍，让土豆泥呈特别细腻且粘稠的状态。
5、将切碎的蔬菜放入土豆泥中，搅拌均匀。往盆中倒入适量面粉，一点点加就可以。加一点，搅吧搅吧。最后搅拌成可以成团且不容易散开的状态。不要加太多，会影响口感。建议用刮刀搅拌，会比较容易操作。
6、一片芝士片，切成一个个长条形，然后折成一个个小方块。
7、抓一团土豆泥，然后压扁，将芝士块放在中间。一点点将奶酪包起来，团成个球状。然后用手掌压扁，成一个小饼。
8、平底锅倒入适量宝宝油，油温6成，然后将土豆饼放入锅中，全程小火，煎好一面后翻面再继续煎，将土豆饼煎至两面金黄即可。不用煎太久，因为本身食材全部都是熟的。
9、煎好后，可以挤上一点宝宝喜欢的酱料，味道特别赞！
No.3
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小米蛋黄饼
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萌煮达人@轩仔萌麻：小米和面粉的组合，除了小米疙瘩汤，还可以做个超级美味的小饼。快快行动起来吧！
月龄建议：8M+
食材
小米 适量
面粉 适量
水 适量
蛋黄 一个或二个
步骤
1、小米提前一个小时浸泡好，加入适量水，放入料理机中，打榨成小米米浆。
2、小米米浆用过滤网过筛，多过滤几次，撇去米渣。
3、蛋黄用手持打蛋器打散，倒入小米米浆中，搅拌均匀。
4、面粉过筛，与小米米浆混合，搅拌均匀。
5、米面糊呈可缓慢流下状态即可。平底锅锅热后，点三滴橄榄油，用刷子刷匀，用一个普通的勺子舀一勺米面糊放入锅中，大小正合适。
6、全程小火，一面凝固后就赶紧翻面，两面都凝固后，三四分钟一翻面。
7、两面煎至金黄即可。黄灿灿香喷喷的小米蛋黄饼出锅喽！
No.4
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南瓜奶酪饼
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萌煮达人@当当乂麻麻：香香的.甜甜的.软软糯糯.适合8+会咀嚼的宝宝
月龄建议：8M+
食材
老南瓜 小半个
面粉 适量
熟芝麻 适量
奶酪 半片
蛋黄 一个 （可全蛋）
配方奶 适量（牛奶、清水都可以）
步骤
1、南瓜切条，蒸锅蒸熟，蒸熟的南瓜用勺子捣泥（千万不能用搅拌机哦.不然不会成型）
2、加入蛋黄.适量面粉搅拌均匀.
3、倒入少量奶，如果面糊太稀可以加点面粉，太稠可以加点奶，再加入奶酪.
4、搅拌如图勺起会缓慢低落状态
5、开火，到少量核桃油，用勺子把面糊倒入平底锅内小火煎制，待表面凝固撒点芝麻，金黄即可翻面，来回两次即可出锅
6、真的非常好吃.软软糯糯.易消化还带点甜味
No.5
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芝士火腿豆腐软饼
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萌煮达人@乔小主：早餐，来一份开胃小软饼吧！
月龄建议：10M+
食材
面粉 适量
鸡蛋 1个
嫩豆腐 一小块
西葫芦 一段
胡萝卜 一小段
火腿 3片
芝士 1片
核桃油 少许
步骤
1、处理食材，豆腐切碎，也可以用勺子压碎。火腿切碎。
2、依次放入面粉，豆腐碎和火腿碎。接着胡萝卜擦丝、西葫芦擦丝。
3、芝士掰成小块，打入鸡蛋。搅拌成均匀的面糊。火腿和芝士本身含有盐，所以没再放盐。
4、热锅，全程小火。用勺子舀面糊倒入锅中，弄成饼状。
5、表面完全凝固后翻面。一定要完全凝固后翻，否则容易碎。继续煎2分钟后关火。
6、早餐搭配酸奶和玉米片。饼很软，一口小下去可以吃到火腿的肉香，芝士的奶香还有软软的豆腐，非常美味。
No.6
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三文鱼土豆蛋饼
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萌煮达人@QQ萌宝麻麻：三文鱼土豆饼+红米粥+火龙果+芝麻海苔肉松，有蛋白质，有碳水化合物+有粗粮+有蔬果，营养全面哟~~
月龄建议：1Y+
食材
三文鱼 3块
土豆 1/2块
胡萝卜 1/2个
洋葱 适量
葱 少许
鸡蛋 2枚
面粉 适量
虾皮粉 少许
盐 少许
步骤
1、三文鱼，土豆，胡萝卜分别切丁，三文鱼切的稍大一点
2、三丁上锅蒸，水开后蒸5分钟，量少的话3分钟就差不多了
3、三丁蒸熟晾凉一下，这边鸡蛋打散，加入葱、盐、虾皮粉、在加入三丁一起搅散
4、平底锅抹油，开小火，放上洋葱圈，倒入蛋液
5、蛋液凝固反面煎几秒即可，三丁都是熟的鸡蛋熟了就可以，这几个翻面微迟上色深
6、完成了
No.7
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橙香松饼
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萌煮达人@大米麻麻_JUDY：带着一股橙子的香甜，松饼更加美味了
月龄建议：1Y+
食材
松饼粉 半包
橙子 半个
牛奶 适量
步骤
1、半包松饼粉，挤半个橙子汁
2、、加入适量牛奶搅拌均匀
3、锅里抹一点油，用勺子舀一勺缓慢倒入锅里，一面冒气泡就可以翻面了
4、全程小火，两面变色就好了，我是专门没有煎那么长时间，所以白一点
5、配上一杯牛奶，相当美味哦！
No.8
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鸡蛋米饼
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萌煮达人@蜜小桃食饭记：剩米饭除了做炒饭，做米饼也是很好的解决方法~
月龄建议：1Y+
食材
番茄 一个
鸡蛋 一个
葱 适量
米饭 适量
步骤
1、番茄、葱切碎加入米饭拌匀
2、鸡蛋打散倒入米饭里，叫板到米饭全部散开均匀沾满蛋液
3、蛋液慢慢加，加多少，油米饭决定，搅到这种状态即可
4、锅底抹油，勺子一勺一个，放入锅里压扁整圆
5、蛋液不流动，反面继续煎，煎至两面金黄
6、也可以直接倒入锅里，摊成一个，但是这样要加面粉，一点点，不要放多，起粘合作用，不i然反面时候很容易散开
7、切块，简单方便又好吃的米饼
No.9
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银鱼小薄饼
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萌煮达人@七宝她Mammy：这款小饼，不是软绵形的 是偏酥香韧型的！适合1岁以上的宝宝练咀嚼！煎的比较带韧性哦！
月龄建议：1Y+
食材
银鱼 适量
胡萝卜 适量
洋葱 适量
小葱 适量
面粉 适量
步骤
1、银鱼切碎一点，宝宝容易消化！（银鱼原来是干，需要提前泡起来，我是早上一大早就泡上了，中午用刚刚好）
2、加入胡萝卜丝、洋葱和小葱！面粉过滤加入！
3、再加适量水，搅拌均匀，成面糊！
4、锅里刷一点点油，舀少一点糊摊成小饼，一定要薄，如果厚了口感就会全是面粉！
5、等稍微凝固就可以翻面！全程小火煎至二面微黄就可以了！
6、完成了
No.10
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萝卜丝饼
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萌煮达人@Sugar-蜜豆儿麻麻：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，所含的芥子油能够促进胃肠蠕动，帮助消化，增强食欲。简单，快手早餐。
月龄建议：1Y+
食材
面粉 适量
水果萝卜 一根
鸡蛋 1个
盐 少许
步骤
1、取一小段萝卜擦成丝，撒少许盐腌制一会儿，或者开水汆烫一下；
2、挤净水份，打入鸡蛋，加入面粉；搅拌成有点干而黏稠的面糊；
3、手中粘少许油，舀一勺面糊，团成饼状；
4、平底锅少油，小火，放入锅中，待一面煎至金黄定型后，翻面。
5、待两面煎好后，喷少许水，关火，盖锅盖，利用锅底余温焖一会儿，完成。
