马蹄和甘蔗都是常见的水果，但其实两者还可以一起煮成糖水食用，博阿有很多的好处。下面一起来看看马蹄甘蔗水功效与作用吧。
清热降火
荸荠和甘蔗都是性寒，味甘的食物，食用性寒的食物可以去除体内的燥热之气，缓解因燥热之气导致的上火的症状，具有清热降火的作用，因此食用荸荠甘蔗煮水可以清热降火。
生津止渴
荸荠和甘蔗本身都含有丰富的水分，可以补充水分，并且甘蔗和荸荠性寒，可以去除因为燥热之气导致的口干舌燥，因此喝荸荠和甘蔗一起煮的水有生津止渴的作用。
润肺去燥
荸荠性寒，味甘，入肺、胃经，甘蔗性寒，味甘，入肺、脾、胃经，都入肺经，因此食用荸荠和甘蔗煮的水可以直接作用于肺部，心寒的性味又能去除肺燥，味甘具有滋养的作用，因此食用荸荠甘蔗煮水有润肺去燥的作用。
止咳化痰
荸荠有化痰的作用，能缓解肺部肌肉的紧张情况，因此具有止咳的作用，荸荠和甘蔗都能滋润肺部，减轻肺燥，化解肺部积痰，增强肺部功能的作用，因此食用甘蔗荸荠煮水可以止咳化痰。
促进食欲
马蹄甘蔗都是甜甜的，有增进食欲的作用，可以促进胃酸和果酸的消化，甘蔗和马蹄都入胃经，可以养胃，因此食用马蹄和甘蔗煮的水可以促进食欲增加。
利尿降压
荸荠和甘蔗都含有丰富的矿物元素，因此食用可以促进水分和钠元素的排出，有利尿的作用，并且可以降低渗透压，食用甘蔗和荸荠煮水有利尿降压的作用。
马蹄甘蔗水的做法推荐
马蹄甘蔗茅根水
食材：甘蔗1根，马蹄10个，胡萝卜1根，鲜白茅根30g。
做法：
1.甘蔗、马蹄、胡萝卜、白茅根洗净，去皮，切段。
2.锅内加水、甘蔗、马蹄、胡萝卜、白茅根，盖上，放中火上烧开后转中偏小火，煮20分钟。
3.待汤凉冷后，用漏勺滤掉固体物，将糖水倒入容器内，盖上，放冰箱冷却后即可饮用。
甘蔗马蹄水
食材：甘蔗200克，马蹄150克，红枣50克，红糖50克，桂圆肉10克。
做法：甘蔗去皮切段，马蹄去皮，红枣洗净。用炖盅一个，加入甘蔗、马蹄、红枣、桂圆肉、红糖，注入适量的清水，加盖。将炖盅放入锅内，隔水大火炖煮。
